日兴水产食品有限公司在连江定海湾拥有海关商检备案的4500亩环保塑胶渔排养殖基地，临近东海、面向台湾海峡，水流畅通，海水清澈，盐度、温度适中。 海域内岩礁众多、海藻茂盛，生态养殖鲍鱼、牡蛎、海参等优质海产 品，基地荣获“ASC 全球可持续发展海产品养殖基地”、“农业部水产健康养殖示范场”、“有机养殖”、“无公害养殖”等称号。 公司主营鲍鱼、海参、鱼籽、佛跳墙、海洋生物活性肽等系列产品。 远销美国、加拿大 、日本、澳大利亚、欧盟、东南亚、中东等20多个国家及北京、上海、广州等国内各大城市。

基于多元完善的产品架构，抖抖辣始终探索云南特色蘸料的丰富与独特风味，持续挖掘根植于云南本地地道调味品，不断推出消费者喜爱的蘸料佳宴。2300㎡无菌车间、FDA认证、匠心工艺，限度保留原材料的天然风味和营养成分；健康纯粹、多元风味、全场景、庞大客群.

在研发这款蟹味酱的时候，我们想的不是如何更“像”螃蟹，而是如何让鲜味与善意可以并肩而行。我们相信，美味不必以牺牲为代价。对自然、对身体，都可以更温柔。 因此,我们用两年时间研究猴头菇纤维结构，分析其持水性与风味吸附特性。设计植物氨基酸与还原糖的最佳反应曲线，在受控的美拉德反应中获得特征性蟹香风味分子物。这种风味来自植物，却具有接近海鲜的风味层次。 一勺蟹香，不来自螃蟹。这是我们的坚持。也是愿望就是力量（wish becomes will）的证明。

福建紫山食品科技有限公司是紫山集团全资子公司，专注方便食品和高价值健康产品开发、生产和销售。40年专注食品行业，使得紫山集团拥有成熟的食品生产与加工的能力，曾为统一企业代工老坛酸菜原料，目前为锋味派/东方甄选意面、麦当劳番茄酱原料包、雅子咖喱酱料包、韩国肴屋来/日本霸吗的拉面原汤原料及台资企业的食品原料代加工；且紫山矿泉水、番茄汁为厦门航空指 定饮品。

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